Nudeln mit Schinken-Sahne-Sauce

Dieses Gericht ist nichts zum Abnehmen, aber .... es schmeckt einfach lecker :-)

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Zutaten:

für 2-3 Personen

• ca. 250 g Nudeln (mit bunten Farfalle schmeckts einfach am besten *g*)
• 15 dag Schinken
• 1 Pkg. Schlag (250 g)
• 1 Pkg. Crème fraîche (125 g)
• 1 Zwiebel

Zubereitung:

• Zwiebel und Schinken in kleine Würfel schneiden.
• Zwiebel in etwas Öl glasig anbraten, den Schinken dazugeben und kurz mitrösten.
• Crème fraîche und Schlag unterrühren.
• Das ganze etwas einköcheln lassen und mit Salz und Pfeffer würzen.
• Nudeln kochen und mit der Sauce servieren.

Am besten reicht man noch einen Salat dazu.

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