Paprikahendl: Unterschied zwischen den Versionen
Aus Nataschas Wiki
Nama (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: „Hauptgerichte Kategorie:Hauptgerichte <gallery> Paprikahendl0001.JPG </gallery> == Zutaten: == * 2 Stk. Hühnerbrustfilet * 1 Stk…“) |
(kein Unterschied)
|
Aktuelle Version vom 24. April 2013, 21:48 Uhr
Inhaltsverzeichnis
Zutaten:
- 2 Stk. Hühnerbrustfilet
- 1 Stk. Zwiebel
- Paprikapulver
- Salz, Pfeffer, Majoran, Suppenwürfel
- 1/2 Becher Sauerrahm
- etwas Mehl oder Speisestärke
- Nudeln
Zubereitung:
- Zwiebel klein schneiden.
- Fleisch in ungefähr gleich große Stücke schneiden oder schnetzeln
- Zwiebel und Fleisch anbraten. Salzen und Pfeffern.
- Topf auf die Seite stellen und mit ordentlich Paprika würzen.
- Wieder auf die Platte stellen und mit Wasser aufgießen (bedeckt) und mit Suppenwürfel und Majoran würzen.
- Solange köcheln bis das Fleisch schön weich ist (Ich lasse es im Kellomat einmal raufgehen).
- Zum Schluss den Sauerrahm mit etwas Mehl oder Speisestärke glatt rühren und in die Sauce einrühren.
- Mit Nudeln servieren.
Die automatische Aktualisierung der Kommentare aktivieren.
Hinzufügen von Kommentaren
Die Datenbank ist momentan aufgrund routinemäßiger Wartungsarbeiten für den Schreibzugriff gesperrt. Bitte probiere es später noch einmal.