Mandarinenkuchen: Unterschied zwischen den Versionen
Aus Nataschas Wiki
Nama (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: „Kuchen und Torten Kategorie:Kuchen und Torten <gallery> Mandarinenkuchen0001.JPG Mandarinenkuchen0002.JPG </gallery> == Zutaten: ==…“) |
(kein Unterschied)
|
Aktuelle Version vom 26. März 2013, 21:10 Uhr
Inhaltsverzeichnis
Zutaten:
- 2 Dosen Mandarinen (à 175 g Abtropfgewicht)
- 250 g weiche Butter
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 250 g Magertopfen
- 300 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 1 Pkg. Backpulver
Zubereitung:
- Backofen auf 180° vorheizen. Die Form einfetten. Die Mandarinen in einem Sieb abtropfen lassen.
- Butter und Zucker mit dem Mixer dickschaumig rühren.
- Die Eier nach und nach unterrühren.
- Topfen dazugeben und untermischen.
- Die Mandarinen unterrühren, dabei dürfen die Früchte leicht zerfallen.
- Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen, dazugeben und kurz unterrühren.
- Den Teig in die Form füllen. Im Backofen (Mitte, Umluft 160°) ca. 40-50 Min. backen. Aus der Form nehmen und abkühlen lassen.
Die automatische Aktualisierung der Kommentare aktivieren.
Hinzufügen von Kommentaren
Die Datenbank ist momentan aufgrund routinemäßiger Wartungsarbeiten für den Schreibzugriff gesperrt. Bitte probiere es später noch einmal.