Marzipankipferl
Aus Nataschas Wiki
Inhaltsverzeichnis
[Verbergen]Zutaten:
- 200 g Marzipan
- 100 g gemahlene Mandeln
- 1 TL Zimt
- 1 Eigelb
- 50 g Staubzucker
- 1 Pkg. Zitronenabrieb
zum Wenden:
- 1 Eiweiß
- 1 EL kaltes Wasser
- 50 g Mandelblätter
Zubereitung:
- Alle Zutaten miteinander verkneten.
- In gleich große Teile teilen und zu Kipferl formen.
- Eiklar mit Wasser verquirlen und die Kipferl damit bestreichen (oder eintunken), danach werden diese in den Mandelblättchen gewälzt.
- Kipferl auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 200 °C ca. 12 Minuten backen.
Voting:
Die automatische Aktualisierung der Kommentare aktivieren.
Hinzufügen von Kommentaren
Die Datenbank ist momentan aufgrund routinemäßiger Wartungsarbeiten für den Schreibzugriff gesperrt. Bitte probiere es später noch einmal.