Gemüse Fleisch Pfanne
Aus Nataschas Wiki
Inhaltsverzeichnis
Zutaten:
- 1 Zwiebel
- 250 g Faschiertes
- 1 Karotte
- 1 kleiner Zucchini
- 1 Frühlingszwiebel
- 1/2 roter Spitzpaprika
- 250 g passierte Tomaten
- Paprikapulver, Salz, Pfeffer
- Kartoffeln
- Parmesan
Zubereitung:
- Das Gemüse putzen in kleine Stücke schneiden.
- In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen und den Zwiebel anrösten.
- Nun das Faschierte in die heiße Pfanne geben und gut anbraten.
- Das Gemüse nach und nach dazugeben und gut durchschwenken.
- Passierte Tomaten dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
- Parmesan untermischen und mit Salzkartoffeln servieren.
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