Gemischter Salat mit Feta im Speckmantel
Aus Nataschas Wiki
Inhaltsverzeichnis
Zutaten:
- gemischter Blattsalat
- Tomaten
- Gurke
- Frühlingszwiebel
- Paprika
- Feta-Käse
- Schinkenspeck
- Knoblauch
- Olivenöl, Balsamicoessig, Salz
Zubereitung:
- Salat waschen und in mundgerechte Stücke zerteilen.
- Gemüse klein schneiden.
- Feta-Käse in streifen schneiden und mit jeweils einem Stück Schinkenspeck umwickeln.
- Den umwickelten Käse in einer Pfanne anbraten.
- Salat mit Essig und Öl marinieren und mit dem angebratenen Käse servieren.
Eventuell etwas Brot dazu reichen.
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