Wurstfleckerl: Unterschied zwischen den Versionen
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| + | * Zwiebel und Paprika klein würfelig schneiden. | ||
| + | * Braunschweiger ebenfalls in kleine Würfel schneiden | ||
| + | * Alles zusammen in einer Pfanne knusprig anbraten (ohne weitere Zugabe von Fett!!) | ||
| + | * Nudeln kochen und zu der Wurst in die Pfanne geben. | ||
| + | * Mit Salz, Pfeffer und ev. etwas Paprikapulver würzen. | ||
| + | Dazu passt am Besten ein grüner Salat. | ||
| + | Anstatt der Braunschweiger können die Wurstnudeln natürlich auch mit jeder anderen Wurst zubereitet werden. | ||
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Version vom 12. Juli 2013, 21:06 Uhr
Inhaltsverzeichnis
Zutaten:
für 4 Personen 1 Braunschweiger (von Tann) 500 g 1 Stk. Zwiebel 1 Stk. roter Spitzparika 500 g Nudeln (Fleckerl)
Zubereitung:
- Zwiebel und Paprika klein würfelig schneiden.
- Braunschweiger ebenfalls in kleine Würfel schneiden
- Alles zusammen in einer Pfanne knusprig anbraten (ohne weitere Zugabe von Fett!!)
- Nudeln kochen und zu der Wurst in die Pfanne geben.
- Mit Salz, Pfeffer und ev. etwas Paprikapulver würzen.
Dazu passt am Besten ein grüner Salat.
Anstatt der Braunschweiger können die Wurstnudeln natürlich auch mit jeder anderen Wurst zubereitet werden.
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