Gemüse-Reis-Pfanne: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 19. August 2013, 18:10 Uhr
Inhaltsverzeichnis
Zutaten:
- 1 rote Zwiebel
- 1 roter Paprika
- 1 Zucchini
- 2 Karotten
- 1 Tasse Reis
- Salz, Pfeffer, Basilikum, Thymian, Rosmarin
- ev. etwas Parmesan
Zubereitung:
- Den Reis in Salzwasser kochen.
- Gemüse klein schneiden und mit wenig Öl in der Pfanne anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Basilikum und etwas Thymian würzen.
- Den gekochten Reis dazugeben und nochmal abschmecken.
- Ev. mit etwas Parmesan bestreut servieren.
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