Wok-Reis-Gemüsepfanne: Unterschied zwischen den Versionen
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Man könnte auch noch gebratene Hühnerbruststreifen untermischen oder mit dem Gemüse variieren. | Man könnte auch noch gebratene Hühnerbruststreifen untermischen oder mit dem Gemüse variieren. | ||
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Aktuelle Version vom 9. Juni 2013, 18:20 Uhr
Inhaltsverzeichnis
Zutaten:
- 1 Hand voll Brokkoli (aufgetaut)
- 2 Karotten
- 1 Zucchini
- 1 roter Spitzpaprika
- 1 rote Zwiebel
- 1 Tasse Reis
- Salz und Pfeffer
- 1 Esslöffel Knoblauchöl
- 2 Esslöffel Sojasauce
Zubereitung:
- Karotten schälen und in dünne scheiben hacheln.
- Zucchini in scheiben schneiden und diese nochmals vierteln.
- Zwiebel in Ringe schneiden und diese halbieren.
- Paprika in Stücke schneiden.
- Brokkoli in mundgerechte Stücke zerteilen.
- Reis kochen.
- Öl in der Wokpfanne erhitzen und das Gemüse darin dünsten.
- Den gekochten Reis hinzufügen und mit erhitzen.
- Alles schön durchmischen und mit Sojasauce Salz und Pfeffer abschmecken.
Man könnte auch noch gebratene Hühnerbruststreifen untermischen oder mit dem Gemüse variieren.
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