<?xml version="1.0"?>
<feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" xml:lang="de-AT">
		<id>https://dominiklechner.no-ip.biz/index.php?action=history&amp;feed=atom&amp;title=Dinkelbaguette</id>
		<title>Dinkelbaguette - Versionsgeschichte</title>
		<link rel="self" type="application/atom+xml" href="https://dominiklechner.no-ip.biz/index.php?action=history&amp;feed=atom&amp;title=Dinkelbaguette"/>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://dominiklechner.no-ip.biz/index.php?title=Dinkelbaguette&amp;action=history"/>
		<updated>2026-05-06T16:20:38Z</updated>
		<subtitle>Versionsgeschichte dieser Seite in Nataschas Wiki</subtitle>
		<generator>MediaWiki 1.29.1</generator>

	<entry>
		<id>https://dominiklechner.no-ip.biz/index.php?title=Dinkelbaguette&amp;diff=639&amp;oldid=prev</id>
		<title>Nama: Die Seite wurde neu angelegt: „Brot backen Kategorie:Brot backen  &lt;gallery&gt; Dinkelbaguette0001.JPG &lt;/gallery&gt;  == Zutaten: == * 500 g Dinkelmehl glatt * 300 ml lauw…“</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://dominiklechner.no-ip.biz/index.php?title=Dinkelbaguette&amp;diff=639&amp;oldid=prev"/>
				<updated>2013-12-02T17:06:39Z</updated>
		
		<summary type="html">&lt;p&gt;Die Seite wurde neu angelegt: „&lt;a href=&quot;/index.php/Kategorie:Rezepte&quot; title=&quot;Kategorie:Rezepte&quot;&gt;Brot backen&lt;/a&gt; &lt;a href=&quot;/index.php/Kategorie:Brot_backen&quot; title=&quot;Kategorie:Brot backen&quot;&gt;Kategorie:Brot backen&lt;/a&gt;  &amp;lt;gallery&amp;gt; Dinkelbaguette0001.JPG &amp;lt;/gallery&amp;gt;  == Zutaten: == * 500 g Dinkelmehl glatt * 300 ml lauw…“&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;[[Kategorie:Rezepte|Brot backen]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Brot backen]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;gallery&amp;gt;&lt;br /&gt;
Dinkelbaguette0001.JPG&lt;br /&gt;
&amp;lt;/gallery&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Zutaten: ==&lt;br /&gt;
* 500 g Dinkelmehl glatt&lt;br /&gt;
* 300 ml lauwarmes Wasser&lt;br /&gt;
* 1/2 Würfel Hefe&lt;br /&gt;
* 1 1/2 - 2 TL Salz&lt;br /&gt;
* 1 TL Zucker&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Zubereitung: ==&lt;br /&gt;
* Hefe mit dem Zucker und etwas Wasser auflösen.&lt;br /&gt;
* Mehl mit Salz vermischen. die Hefe und das restliche Wasser dazugeben und ca. 6 Minuten gut verkneten (bzw. von der Küchenmaschine kneten lassen)&lt;br /&gt;
* Den Teig zu einer Kugel formen und in eine Schüssel mit Deckel geben und im Kühlschrank am besten über Nacht gehen lassen (ca. 10 Stunden)&lt;br /&gt;
* Am nächsten Morgen das Backrohr auf 240 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.&lt;br /&gt;
* Den Teig in 3 Teile teilen und zu Baguettes formen, indem man sie einfach lang zieht und dabei 2-3mal dreht.&lt;br /&gt;
* Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und wenn man möchte mit etwas Mehl bestäuben und einschneiden.&lt;br /&gt;
* 15 Minuten bei 240°C backen und zwischendurch immer wieder mit etwas Salzwasser bespritzen.&lt;br /&gt;
* Dann auf 220 °C hinunter schalten, nochmals mit Salzwasser besprühen und ca. weiter 10-15 Minuten fertig backen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{KOMMENTARE}}&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Nama</name></author>	</entry>

	</feed>