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		<title>Coca Spanische Pizza - Versionsgeschichte</title>
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		<title>Nama: Die Seite wurde neu angelegt: „Hauptgerichte Kategorie:Hauptgerichte  &lt;gallery&gt; Coca0001.JPG Coca0002.JPG Coca0003.JPG Coca0004.JPG &lt;/gallery&gt;  == Zutaten: == für …“</title>
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				<updated>2014-08-23T16:12:30Z</updated>
		
		<summary type="html">&lt;p&gt;Die Seite wurde neu angelegt: „&lt;a href=&quot;/index.php/Kategorie:Rezepte&quot; title=&quot;Kategorie:Rezepte&quot;&gt;Hauptgerichte&lt;/a&gt; &lt;a href=&quot;/index.php/Kategorie:Hauptgerichte&quot; title=&quot;Kategorie:Hauptgerichte&quot;&gt;Kategorie:Hauptgerichte&lt;/a&gt;  &amp;lt;gallery&amp;gt; Coca0001.JPG Coca0002.JPG Coca0003.JPG Coca0004.JPG &amp;lt;/gallery&amp;gt;  == Zutaten: == für …“&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;[[Kategorie:Rezepte|Hauptgerichte]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Hauptgerichte]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;gallery&amp;gt;&lt;br /&gt;
Coca0001.JPG&lt;br /&gt;
Coca0002.JPG&lt;br /&gt;
Coca0003.JPG&lt;br /&gt;
Coca0004.JPG&lt;br /&gt;
&amp;lt;/gallery&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Zutaten: ==&lt;br /&gt;
für 2 Personen:&lt;br /&gt;
* 12 g frische Hefe&lt;br /&gt;
* Zucker&lt;br /&gt;
* 250 g Mehl&lt;br /&gt;
* Salz, Pfeffer&lt;br /&gt;
* 10 El Olivenöl&lt;br /&gt;
* 1 Eigelb (Kl. M)&lt;br /&gt;
* 1 gelber Paprika&lt;br /&gt;
* 1 rote Paprika&lt;br /&gt;
* 2 rote Zwiebeln&lt;br /&gt;
* 2 Knoblauchzehen&lt;br /&gt;
* 60 g junger frischer Blattspinat&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Zubereitung: ==&lt;br /&gt;
* Hefe und 1 Prise Zucker in 100 ml lauwarmem Wasser auflösen. &lt;br /&gt;
* Mehl, 1 Tl Salz, 6 El Olivenöl, Eigelb und Hefemischung in eine Schüssel geben. &lt;br /&gt;
* Zuerst mit den Knethaken des Handrührers, dann mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. &lt;br /&gt;
* Zugedeckt an einem warmen Ort 45 Min. gehen lassen.&lt;br /&gt;
* Inzwischen die Paprika putzen, waschen und in sehr feine Streifen schneiden (oder hobeln). &lt;br /&gt;
* Zwiebeln halbieren und in feine Streifen schneiden. &lt;br /&gt;
* Knoblauch in Scheiben schneiden.&lt;br /&gt;
* Den Spinat verlesen, waschen und trocken schleudern. Anschließend in 1 cm breite Streifen schneiden.&lt;br /&gt;
* 2 El Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin glasig braten, salzen, dann herausnehmen. &lt;br /&gt;
* Spinat in derselben Pfanne mit 1 El Öl kurz anbraten, salzen und herausnehmen. &lt;br /&gt;
* Paprikastreifen ebenfalls mit 1 El Öl anbraten und 2 Min. dünsten, salzen und aus der Pfanne nehmen.&lt;br /&gt;
* Den Teig kurz durchkneten und mit einem Nudelholz ca. 40 x 30 cm groß ausrollen. &lt;br /&gt;
* Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.&lt;br /&gt;
* Spinat, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch darauf verteilen. Etwas Olivenöl darüber träufeln und ein bisschen Pfeffern. &lt;br /&gt;
* Im heißen Ofen bei 220 Grad  auf der untersten Schiene ca. 25 Min. backen. Heiß oder kalt servieren.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{KOMMENTARE}}&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Nama</name></author>	</entry>

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